Tagespflege Haus Raphael

Gewaschen, ausgesteint und gekocht wurde es von den Tagespflegeästen sogleich zu Zwetschgen-Gsälz verarbeitet. Die Menge wird jetzt für eine ganze Weile das Frühstück für die Tagespflegegäste versüßen.

Aber natürlich darf ein Zwetschgenkuchen zum Kaffee nicht fehlen und so wurde kurzerhand ein Kuchen gebacken. Wie aus dem Bilderbuch kam dieser aus dem Ofen und hat so den Nachmittagskaffee zu einem Erlebnis gemacht. Getreu dem Motto: „Selber g´macht isch oifach guat“

Die Vereinbarkeit von Familie und Beruf ist nicht immer einfach, aber gelingt in vielen Fällen. Wenn es Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern möglich ist, bei fehlender Kinderbetreuung in der Tagesstätte, einfach die Kinder in ihre eigenes Arbeitsumfeld mitzubringen. Eine Win-Win-Situation für Eltern, Kinder und die Gäste der Tagespflege im Haus Raphael. 

Die Gäste aus der Tagespflege freuen sich auf die gesunden Vitamine, die sie selbst angepflanzt haben.

Wie soll der Salat angemacht werden – Essig und Öl oder mit Joghurt? Mit oder ohne Zwiebeln. Gehört Zucker in den Salat?

Viel Stoff um sich auszutauschen und Erfahrungen miteinander zu teilen und in der Gemeinschaft zu essen.

Vielleicht haben Sie es schon in den letzten Jahren gesehen? Unsere Tagespflege hat jedes Jahr wunderschöne Tomaten und eine reiche Tomatenernte. Um das zu erreichen, gibt uns unser Tagespflegegast Adolf Walheim Tipps und hilft mit seinem grünen Daumen kräftig bei der Pflege mit. Kurz vor Ostern war es dann wieder soweit und das Säen begann. Wie wir dabei genau vorgehen und worauf zu achten ist, wird im Folgenden näher beschrieben:

1.    Kleine Töpfchen mit Erde befüllen. Die Samenkörner einzeln ca. 2 cm tief in die Töpfchen geben und mit Erde bedecken.

2.    Wenn die Pflanzen eine Höhe von ca. 10-15 cm erreicht haben ein Stäbchen/ Schaschlikspieß zur Stütze in den Topf stecken.

3.    Ab Mitte Mai (nach den Eisheiligen) wird die Tomatenpflanze umgetopft. In einen Eimer werden 3-5 mittelgroße Löcher seitlich ca. 5 cm über dem Boden eingebohrt. Danach füllt man den Eimer ca. 10 cm hoch mit Pflanzerde, danach bedeckt man die Erde mit einer Schicht Brennnesselblätter. Jetzt kommt wieder Pflanzerde in den Eimer und unsere kleine Tomatenpflanze wird hineingesetzt und mit einem sogenannten Pflanzstab stabilisiert. Nach ca. 4 Wochen müssen die Tomatenpflanzen gedüngt werden. Außerdem sollten die Pflanzen regelmäßig „ausgegeizt“ werden (überflüssige Triebe rausbrechen).

4.    Die Tomatenpflanzen werden bei uns im Haus Raphael rund ums die Einrichtung aufgestellt, damit sich Gäste und Bewohner:innen daran erfreuen und davon naschen können.

5.    Vor dem ersten Frost werden die Tomaten, die noch nicht reif sind, abgeerntet und in einem Karton ausgelegt. Dort können sie noch nachreifen.

Bitte das tägliche Gießen nicht vergessen!