Ich habe selbstgemachte Marmelade, Chutneys,Relisch, Sirup`s, Wildkräutersalze, Ringelblütenzucker, Ringelblütensalben alles aus meinem heimischen Garten. Meine Produkte sind sehr exclusiv, die sie in keinem Laden kaufen können.
Mein Warenangebot habe ich um verschiedene Dinkelbrote, Dinkelbrötchen, Schwäbische Seelen und Kleingebäck mit Wildkräuter erweitert.
Ich bin auch qualifizierte Marktbeschicker auf den Naturparkmärkten Mittler/Nordschwarzwald und Südschwarzwald.
Dort biete ich zusätzlich frische Wildkräuterwaffeln und Kaffee an.
Ich bin immer Mittwochs auf dem Wochenmarkt in Alpirsbach von 8.00 bis12.00 Uhr.
Früher wurden manche Kräuter und Gewürze mit Gold aufgewogen und auch heute schlummern noch viele kostbare Schätze der Kräuter-Küche auf Wiesen, in Gärten und Wäldern. Ich zeige Ihnen zahlreiche Wildkräuter, die ganz normalen Gerichten das gewisse Etwas verleihen. Dann können Sie sich gleich selbst überzeugen, wie lecker die gefundenen Schätze schmecken! Sie kochen ein leckeres Menü mit vielen frischen Wildkräutern, das in geselliger Runde verzehrt wird.
Kommen Sie auf den Geschmack und entdecken Sie die kreative Wildkräuter-Küche!
Auch für Liebhaber der vegetarischen Küche und solche, die sich bewusst ernähren wollen ist dieser Kurs als Einstieg bestens geeignet!
Inhalt
Dauer ca. 3 - 4 Stunden, 25 € für den Kurs und 15 € für die Zutaten pro Person
Termin wird noch bekannt gegeben.
Gern auch als Gruppe mit eigen Termin, Teilnehmerzahl 5
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Rathausstraße 1-1 Verkaufshäusle steht bei Rathausstr. 1 78737 Fluorn-Winzeln |
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| Zum Routenplaner | |
| +491708017399 | |
| Visitenkarte | |
| gaby.melber@googlemail.com |
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Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag, durchgehend von 9.00 bis 18.00 geöffnet. |
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Inhaber(in) Gabriele Melber |
